Kluczowe informacje:
- Krowarzywa oficjalnie zakończyła działalność w Krakowie – ostatni dzień funkcjonowania przypadał na 27 stycznia.
- Obie filie lokalu – na Sławkowskiej i Placu Wolnica – zostały zamknięte.
- Powodem zamknięcia są rosnące koszty działalności i trudna sytuacja ekonomiczna.
- Fani wegańskich burgerów i kebabów już teraz tęsknią za ulubionym miejscem.
Krowarzywa żegna się z Krakowem – koniec epoki dla roślinożerców
Popularna sieć wegańskich restauracji Krowarzywa przestała istnieć w Krakowie. Po zamknięciu lokalu na Kazimierzu, ostatnia filia – mieszcząca się przy ul. Sławkowskiej – również zakończyła działalność. To smutna wiadomość dla krakowskich fanów roślinnej kuchni, którzy przez lata odwiedzali to miejsce, by spróbować kultowych Cieciorexów, Jaglanexów, wrapów i kebabów.
Ostatnie dni kultowej knajpy
27 stycznia był ostatnim dniem, kiedy goście mogli zamówić swoje ulubione dania. Na fanpage’u restauracji pojawił się emocjonalny wpis:
„Krowarzywa żegna się z Krakowem 🙁 Już tęsknimy, dziękujemy za te wszystkie lata! Wpadnijcie zbić pożegnalną piątkę i na ostatniego Burgera czy Kebabexa!”
Zamknięcie lokalu oznacza koniec pewnej epoki dla krakowskich miłośników kuchni roślinnej. Przez lata Krowarzywa przyciągała nie tylko wegan i wegetarian, ale również osoby, które szukały zdrowej alternatywy dla klasycznych fast foodów.
Dlaczego Krowarzywa zniknęła z Krakowa?
Decyzja o zamknięciu restauracji wynika z rosnących kosztów działalności. Współwłaściciel sieci wyjaśnił, że utrzymanie lokalu stało się po prostu nieopłacalne.
Rosnące ceny wynajmu, koszty utrzymania pracowników oraz ogólna sytuacja ekonomiczna sprawiły, że sieć musiała podjąć trudną decyzję o wycofaniu się z Krakowa.
Czy Krowarzywa wróci do Krakowa?
Na ten moment nic nie wskazuje na to, by restauracja miała powrócić. Wciąż jednak działa w innych miastach – m.in. w Warszawie, Gdańsku i Poznaniu. Fani kuchni roślinnej w Krakowie będą musieli szukać nowych miejsc, które zapełnią pustkę po kultowym lokalu.
Czy inne wegańskie restauracje zdołają wypełnić lukę po Krowarzywa? Czas pokaże, ale jedno jest pewne – roślinożerni mieszkańcy Krakowa na pewno będą tęsknić za tym miejscem.
Szkoda, że Krowarzywa zamykają! Uwielbiałem ich burgery. Gdzie teraz znajdę coś równie dobrego? 🍔
Szkoda, że Krowarzywa zamyka lokal! Uwielbiałem ich wegańskie burgery. Gdzie teraz znajdę coś równie dobrego? 😢
Szkoda, że Krowarzywa zamykają w Krakowie. To był mój ulubiony lokal na wegańskie jedzenie. 😢 Mam nadzieję, że znajdą inne miejsce!